Nome calzante per gli amanti delle bollicine di qualità, il Franciacorta Fario DOCG viene da un importantissimo territorio, riconosciuto per la cruciale denominazione che rappresenta ed è un Franciacorta lineare ed aggraziato Nelle versioni Dosaggio Zero e Rosé, è l’ideale per tutti i palati e per incontrare proprio i gusti di tutti!
Franciacorta DOCG Fario Dosaggio Zero:
Colore giallo paglierino con riflessi oro-verde, ha bollicine finissime e persistenti che culminano in una spuma candida e sottile. Al naso concede fragranze di verbena, polline e camomilla, unite ad agrumi e pane, con lievi soffi minerali. Sorso fresco, vivace ed affilato, presenta un corpo tipicamente asciutto, arricchito da numerosi ricordi fragranti e agrumati che accompagnano una lunga persistenza.
Franciacorta DOCG Fario Brut Rosé:
Manto rosa cipria pallido, ha effervescenza vivace e sottilissima con bollicine quasi bronzate. Naso sussurrato di ribes, carote e passata di pomodoro, sbuffi minerali gessosi e sfondo di pane integrale. L’assaggio stupisce per equilibrio: fresco, sapido, morbido, è succulento e davvero grazioso nel modo gentile ma personale che ha di riempire il palato. In una parola: buonissimo.
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