Whisky BenRiach 10 Years Old 70cl (Astucciato)

Pietra Angolare

Il Single Malt BenRiach 10 anni è un distillato vivace e fresco, rilasciato dall’omonima distilleria dopo la nuova acquisizione della stessa nel 2004, quindi il primo imbottigliamento realizzato totalmente con whisky distillato e invecchiato dalla nuova gestione. Lo stesso Alistair Walker lo presenta con queste parole: ‘da quando abbiamo acquistato la distilleria e le sue botti, abbiamo lavorato molto per arrivare a questo momento e questo 10 anni diventerà la pietra angolare della nostra gamma’. Mix di Single Malt invecchiati per almeno 10 anni in botti ex-sherry e bourbon, questo BenRiach vi conquisterà al primo sorso.

Colore giallo dorato luminoso con riflessi ambra, ha naso fresco e giocoso di mela verse, mandarino e banana, per poi virare verso un profilo più cremoso di vaniglia. Assaggio strutturato, corposo e quasi piccante, sembra lasciar percepire una nota astringente come i tannini ed ha una lunghezza piuttosto persistente che gioca sul pepe.

Consigliata l’aggiunta di qualche gocci d’acqua per far emergere di più il caarttere fruttato e rendere la nota piccante più lieve.