Nel 1860 la famiglia Marotti acquista la proprietà sulla collina di Sant‘Amico a Morro d’Alba, dove oggi sorge la Villa, cuore pulsante dell’azienda. Nel 1886 sono stati impiantati i primi vigneti: 56 ettari si trovano sulle colline che si affacciano sul Mare Adriatico, ai quali si aggiungono altri 12 in affitto. Nel 1991 Giovanni - attuale capo famiglia - inizia un progetto di ammodernamento della produzione, razionalizzandola e concentrandola sui due vitigni più rappresentativi e tipici della zona, il Verdicchio e il Lacrima di Morro d’Alba. Dopo una carriera di successo come Manager, la passione di Giovanni per questa terra e per la proprietà di famiglia lo spingono a costruire la moderna cantina e insieme a sua moglie Francesca e a suo figlio Lorenzo decidono di portare nuova linfa e nuove energie in questo luogo incantato. Tutte le etichette sono prodotte al 100% con uve dell'attività per garantire un’autentica espressione del terroir: lo stile è rivolto a mostrare il vero carattere di questi vitigni autoctoni dalla personalità unica e distintiva. Le tecniche di coltivazione puntano a minimizzare l’impatto ambientale e ad essere quasi totalmente sostenibili in tutti gli ambienti di lavoro: negli ultimi anni anche in cantina si è raggiunta l’autosufficienza energetica grazie ai pannelli solari e non si utilizzano quasi più concimi chimici. Anche se i vitigni sono varietà molto antiche che richiedono capacità tecniche e molta esperienza è un’azienda rivolta al futuro e al passo con i tempi che considera la tradizione e l’innovazione come due facce della stessa medaglia.
La Contrada di Sant’Amico è la più bella e suggestiva di Morro d’Alba, tanto da essere entrata a far parte dei “borghi più belli d’Italia” proprio per il paesaggio incontaminato, le dolci colline e l’aria di campagna, lontano dai grandi flussi turistici. La Marotti Campi è un’antica fattoria di metà ‘800 che conserva lo charme delle dimore d’epoca circondata dal giardino e dai vigneti. Dopo un giro della Tenuta è possibile degustare tutti i vini prodotti, un’autentica espressione del territorio e dei suoi più caratteristici vitigni, il Lacrima ed il Verdicchio.
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