Descrizione
Salmariano: Verdicchio Riserva che Incanta
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Salmariano di Marotti Campi è un vino bianco racconta il terroir marchigiano. Questa DOCG, ottenuta da vigneti allevati a guyot su terreni misti tendenti all'argilloso, si distingue per la vinificazione attenta: pressatura soffice, breve macerazione sulle bucce e fermentazione in acciaio.
Uvaggio: Verdicchio 100%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio sulle fecce fini e per il 20% in barrique.
Note degustative: Giallo paglierino intenso, al naso sprigiona profumi di frutta a polpa bianca, fiori di campo ed erbe aromatiche, con note minerali e di mandorla. Al palato, è fresco e sapido, con un'ottima struttura e persistenza.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino che ti sorprende con la sua eleganza e la sua freschezza, un viaggio sensoriale tra i profumi e i sapori delle Marche.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Marotti Campi
Italia
Vino Bianco
Verdicchio
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Riserva DOCG
Marche
Morro d'Alba (AN)
2020
0.75L
14%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Marotti Campi: visita con degustazione.
