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  • Lacrima Di Morro D'Alba DOC Superiore Orgiolo 2022 Marotti Campi

    Lacrima Di Morro D'Alba DOC Superiore Orgiolo 2022 Marotti Campi

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    Descrizione

    Tipicità e venti d’Oriente

    La famiglia Marotti possiede questa terra dalla metà del XIX secolo: è qui che fu costruita la villa che divenne il centro dell’azienda e, sempre qui, venne piantato il Lacrima, vitigno dalle origini molto antiche e dall’anima semiaromatica che, nella zona di Morro d’Alba, ha trovato una dimora a dir poco esclusiva. Orgiolo, che prende il nome dall’antica Pieve e Castello che sorgevano in epoca medievale nei pressi della contrada di S. Amico di Morro d’Alba, è un rosso 100% Lacrima che esprime alla perfezione tutte le peculiarità del vitigno, grazie ad un affinamento di 12 mesi in barrique di secondo passaggio che contribuiscono a conferire nobiltà e struttura, raccontando così tutta la tipicità dei profumi e dei colori di Morro d’Alba.

    Rosso rubino luminoso, al naso svela profumi floreali aristocratici di rosa e geranio, seguiti da lampone e pepe rosa, con soffi di cardamomo; toni balsamici e spezie orientali in chiusura. Assaggio che mostra calore fruttato, tannini dall’anima levigata ed un ottimo equilibrio fresco-sapido. Finale pulito e preciso, affascinante nella persistenza che ricorda le foglie di tè.

    Delizioso con carni bianche in umido, sposa egregiamente pietanze a base di funghi.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Marotti Campi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Lacrima

    Denominazione
    Lacrima di Morro d'Alba DOC

    Regione
    Marche

    Zona di Produzione
    Morro d'Alba (AN)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La famiglia Marotti Campi possiede queste terre dalla metà del XIX secolo, nello scenario di Morro d’Alba: è proprio qui che fu costruita la villa padronale e qui furono messe a dimora le prime barbatelle di Lacrima, il vitigno antico che, in quel periodo, sembrava essere destinato all’estinzione e che divenne vero e proprio oggetto di studi e riqualificazioni. Nel 1999 la famiglia costruì una nuova cantina, avviando anche la produzione dell’altro grande autoctono marchigiano, il Verdicchio, perfetto per questi terreni prevalentemente argillosi ...
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