“Il mio più grande desiderio è sempre stato quello di vivere la campagna, possedere un mio vigneto, lavorarlo, vedere il frutto che cresce e prende colore, maturare per essere pronto ad essere trasformato in qualcosa di unico e allo stesso tempo magico, il vino”: queste le parole di Stefano Rizzi, uomo del mondo vitivinicolo che ha collezionato esperienze di successo con importanti aziende del settore e che finalmente ha coronato il suo sogno con la realtà di cui ora è proprietario, MaremmAlta.
L’attività agricola biologica si trova in un lembo di terra toscana che profuma d’antico, che regala un’energia infinita: l’avventura è iniziata con 4 vini che esprimessero l'essenza della Denominazione d'Origine Controllata Monteregio di Massa Marittima; le etichette provengono da uve di loro proprietà che al momento ammontano a 5 ettari e la produzione di bottiglie è di una piccola quantità che favorisce una ricerca estrema della qualità.
Sulla scelta del territorio su cui far sorgere la sua azienda, il proprietario non ha mai avuto dubbi: la Maremma, culla della civilizzazione etrusca, cultura unica e misteriosa fortemente radicata in questa parte della Toscana; la piccola cantina viene definita "boutique" perché qui la qualità, la tradizione, l'eleganza e l'attenzione al dettaglio catturano i sensi, al punto da produrre emozioni.
Entrare in quest’azienda agricola è una vera emozione per i sensi, l’impatto visivo è unico, come tuffarsi in un mare verde: il benvenuto lo danno i meravigliosi vigneti, di circa dieci ettari, cornice immaginaria a un quadro di rara bellezza.
La tenuta è interamente circondata da boschi misteriosi, ricchi di animali e di storie di vita passata, e attraversata da piccoli fiumi e torrenti che rinfrescano le caldi estati.
La famiglia Rizzi vi dà il benvenuto nella sua dimora, lavorando costantemente e con passione per rimanere fedele alle tradizioni di questi luoghi che danno come frutto etichette tipiche della Maremma.
Dopo questo emozionante tour, rilassatevi assaggiando i vini toscani accompagnati da prodotti locali, salumi e formaggi biologici a km 0.
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