Il Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina di Trerose è un vino rosso DOCG che esprime l'eleganza e la complessità del Sangiovese toscano. Prodotto da uve coltivate su terreni unici, ricchi di sabbie, limo e argille salate, questo vino si distingue per la sua struttura e il bouquet aromatico. La vinificazione è attentamente studiata per esaltare le caratteristiche di ogni singola parcella, mentre l'affinamento in botti di rovere di Slavonia dona morbidezza e longevità.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 12 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, al naso svela aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e note balsamiche. Al palato è strutturato ed equilibrato, con tannini setosi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino elegante e versatile, ideale per accompagnare momenti speciali e per scoprire la ricchezza del terroir di Montepulciano.
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