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  • Vino Nobile di Montepulciano DOCG Santa Caterina 2021 Trerose

    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Santa Caterina 2021 Trerose

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    Descrizione

    Una scelta di stile

    Tenuta Trerose, tra le proprietà di Bertani Domains, è una tra le cantine di riferimento nel panorama vinicolo di Montepulciano, situata in una zona tra le più vocate di tutto il territorio. 100% da uve Sangiovese, il Vino Nobile di Montepulciano Santa Caterina nasce nei vigneti adiacenti la tenuta: la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e, successivamente, il vino affina in botti di rovere di Slavonia per almeno 24 mesi, per finire poi in bottiglia per un altro anno. Ciò che ne scaturisce è un vino carico di personalità e finezza, una solida certezza per tutti gli appassionati.

    Rosso rubino luminoso dai bordi sfumati, al naso si caratterizza per una nota di legno e sottobosco che accompagna ciliegie in confettura, pepe rosa e tabacco da pipa. All’assaggio alcol e struttura sono ben celati da un tannino di ottima fattura e da una vivace freschezza per un risultato di ottimo equilibrio tra le parti ed una lunga persistenza ricca di sensazioni balsamiche.

    Con spuntature in umido.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Trerose

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Sangiovese

    Denominazione
    Vino Nobile di Montepulciano DOCG

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Valiano di Montepulciano (SI)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Vero e proprio concetto di ‘Tenuta’, Trerose è costituita da una villa padronale cinta da vigneti che si adagiano su cinque colli, avvolgendola completamente, su un totale di 103 ettari quasi esclusivamente dedicati all’uva Sangiovese, chiamata in questa zona Prugnolo Gentile. Grazie alla ricchezza del terroir, fatta di diverse esposizioni, suoli e microclima questo vitigno, affiancato dalle più moderne tecniche e strumentazioni agricole, riesce a dare etichette precise e pulite, molto interessanti all’interno della denominazione Vino Nobile; la ...
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