Descrizione
Vigna Sun Giorgio Bianco: l'armonia inattesa
Vigna Sun Giorgio Bianco è un vino bianco IGT Venezia Giulia che nasce dall'unione di Sauvignon, Friulano, Ribolla Gialla e Riesling coltivati a Campoformido. La vinificazione con lieviti indigeni e la maturazione di alcuni mesi donano a questo vino un carattere unico. L'etichetta, con San Giorgio e il drago, simbolo dell'unione degli opposti, riflette la sua anima audace.
Uvaggio: Sauvignon Blanc, Ribolla Gialla, Friulano, Riesling.
Affinamento: 5 mesi in acciaio.
Note degustative: Paglierino luminoso, al naso offre delicate note di frutta bianca e agrumi con sfumature erbacee. Al palato, la freschezza e la mineralità si fondono in un equilibrio elegante e persistente.
Abbinamenti: Antipasti leggeri, piatti a base di pesce e frutti di mare, risotti delicati e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un vino che celebra l'equilibrio tra tradizione e una vibrante originalità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Azienda Agricola Vigna Sun Giorgio
Italia
Vino Bianco
Friulano, Ribolla Gialla, Riesling
IGT Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia
Campoformido (UD)
2020
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Carne, Formaggi, Pesce, Primi
Solfiti
