Il Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale Sella & Mosca è un vino bianco prodotto con uve Vermentino coltivate nella tenuta 'I Piani', su terreni ricchi di fossili marini. Questo Vermentino nasce da lunga criomacerazione e sosta sui lieviti in vasche d'acciaio, seguita da un affinamento di alcuni mesi.
Uvaggio: Vermentino 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e macchia mediterranea. Al palato è sapido e minerale, con una piacevole freschezza e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto con piatti di pesce, crostacei, antipasti e primi piatti a base di verdure. Ideale anche come aperitivo.
Perché sceglierlo: Per scoprire l'autentico sapore del Vermentino di Sardegna, un vino che racchiude la freschezza del mare e la mineralità della terra.
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