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  • Tragugnano Sergio Mottura 2022
    Vini Biologici

    Tragugnano Sergio Mottura 2022

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    Descrizione

    Tragugnano Sergio Mottura: l'Orvieto biologico 

    Il Tragugnano di Sergio Mottura è un vino bianco prodotto con Grechetto, Procanico e Sauvignon, dai vigneti biologici di Civitella d'Agliano. Fermentazione in acciaio e affinamento sulle fecce fini ne esaltano complessità ed eleganza, dirette da Sergio Mottura, un produttore di vino che valorizza l'Orvieto DOC con passione.

    Uvaggio: Grechetto 50%, Procanico 40%, Sauvignon 10%.

    Affinamento: 6 mesi in acciaio sulle fecce fini.

    Note degustative: Colore giallo paglierino brillante. Profumo delicato con sentori di fiori bianchi, frutta gialla e minerali. Al gusto è fresco, sapido, equilibrato e persistente.

    Abbinamenti: Ideale con antipasti leggeri, primi di pesce o verdure, secondi di pesce e formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.

    Perché sceglierlo: Un Orvieto DOC biologico autentico, espressione dei vitigni autoctoni e della dedizione di un produttore di vino indipendente. 

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Sergio Mottura

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Grechetto, Procanico, Varietà, Verdello

    Denominazione
    Orvieto DOC

    Regione
    Lazio

    Zona di Produzione
    Civitella d'Agliano (VT)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Filosofia
    Biologici

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La cantina Mottura appartiene all’omonima famiglia dal 1933, ed è gestita dagli anni ‘60 da Sergio Mottura, che interruppe i suoi studi di ingegneria a Torino per andare ad occuparsi della tenuta di Civitella d’Agliano, 400 ettari di terreni ricevuti in eredità e da gestire insieme ai due fratelli. Ci troviamo in provincia di Viterbo, territorio di antichissima vocazione vitivinicola, ricco di risorse naturali, delimitato ad ovest dalle colline e dai calanchi e ad est dalla pianura umbra attraversata dal Tevere. Sotto la guida di Sergi...
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