The Bitter Trut Violet Liqueur 50cl

Liquore alle Violette

I Bitter sono sempre stati una componente fondamentale per la creazione di grandi cocktail sebbene, durante il proibizionismo, abbiano avuto un momento di stallo. Da qualche tempo c’è stata però una rinascita di questa categoria, a livello internazionale e, dal 2006, la società tedesca Bitter Truth ha contribuito pesantemente a questo sviluppo. La gamma proposta è davvero ampia, perfetta per sposare le esigenze di qualsiasi Bartender!

Dal colore caratteristico, ottenuto dai fiori selvatici di violetta che crescono sulle alpi e che vengono aggiunti, in infusione, ad un finissimo distillato di grano, il Violet Liqueur firmato The Bitter Truth presenta anche al gusto un aroma molto fine di fiori e presenta un gusto leggermente dolce che lo rende perfetto per cocktails classici come il Blue Moon e il The Aviation ma anche per preparazioni più moderne.