Descrizione
Syrah inaspettato: Tellus di Falesco
Il Tellus Syrah della Famiglia Cotarella è un vino rosso che esprime il carattere del Syrah coltivato a Montefiascone, nel Lazio. Prodotto con uve provenienti da vigneti di 15 anni situati a 300 metri di altitudine su terreni sabbiosi, questo Lazio IGP si distingue per la sua bevibilità e freschezza. La fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce e l'affinamento in legno contribuiscono a creare un vino saporito e piacevole.
Uvaggio: Syrah 100%.
Affinamento: 5 mesi in barrique di secondo passaggio.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, al naso presenta aromi di frutta rossa matura, spezie e note balsamiche. Al palato è morbido, con tannini delicati e un finale fruttato.
Abbinamenti: Si abbina a primi piatti con sughi di carne, carni bianche e rosse, formaggi semi-stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino versatile e di grande piacevolezza, che si abbina a diverse occasioni e piatti.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Famiglia Cotarella
Italia
Vino Rosso
Syrah
Lazio IGP
Lazio
Montefiascone (VT)
2022
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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