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  • Rum Jamaica 12 Anni Rare Casks Appleton Estate 70cl

    Rum Jamaica 12 Anni Rare Casks Appleton Estate 70cl

      4.9   (28 Recensioni)

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    Descrizione

    Semplicemente speciale 

    Questo Rum è il tipico esempio di quanto possa essere importante il lavoro del Master Blender (Maestro Miscelatore) in una distilleria; egli è l’artefice del matrimonio perfetto tra i barili di quercia ed il distillato di melassa. Per questo prodotto eccezionale, sono stati miscelati magistralmente Rum invecchiati per ben un minimo di 12 anni e questo lungo affinamento è all’origine del suo colore bronzo brillante e della rotondità del suo sapore. 

    Particolarmente complesso ed elegante, dà il meglio di sé degustato puro o con ghiaccio; ha aromi intensi di noce e scorza d’arancia, di caramello, miele e vaniglia. Morbido e suadente al palato, sa di burro e zucchero di canna con ricordi di mandorla caramellata in chiusura. 

    Ottimo da degustare in un bicchiere di ampio respiro e a temperatura ambiente, così da non inficiarne il bouquet aromatico, potremmo provare altresì a degustarlo in abbinamento ai piatti della cucina caraibica, come tradizione vuole, oppure con dell’ottimo formaggio Brie.

     



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Rum

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Appleton Estate

    Nazione
    Giamaica

    Varietà Rum
    Ambrato

    Tipologia Ingredienti Rum
    Industriali

    Gradazione
    43%

    Temp. Min di Servizio
    14 °C

    Temp. Max di Servizio
    16 °C

    Formato
    0.70L

    La Distilleria



    Attiva dal 1749, Appleton Estate è la più antica piantagione di canna da zucchero e distilleria di tutta la Giamaica e produce una gamma di rum tra i più pregiati al mondo. In queste terre selvagge fatte di praterie e ruscelli si produce un nettare corposo, dal gusto complesso e ricco che, da oltre 260 anni, racconta la storia della sua terra eccezionale e delle sue genti. La piantagione di canna da zucchero si estendere per 4.251 ettari, adagiati nel cuore della Giamaica, tra le colline della Nassau Valley, una vallata che fa parte della famosa Cockpit County e che offre un terroir ...
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