Riesling Weelfel Weingut Wimmer Czerny 2021

Riesling Weelfel: scoperta nel Wagram

Il Riesling Weelfel del Weingut Wimmer Czerny è un vino austriaco proveniente dalla regione del Wagram. Questo Riesling, ottenuto da uve coltivate su terreni argillosi e sabbiosi, si distingue per la macerazione sulle bucce e la fermentazione spontanea in acciaio.

Uvaggio: Riesling 100%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio inox.

Note degustative: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso presenta aromi intensi di pesca, albicocca e agrumi, con un tocco minerale. Al palato è fresco e sapido, con una piacevole persistenza.

Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei e cucina asiatica, grazie alla sua aromaticità e freschezza.

Perché sceglierlo: Un vino che ti emozionerà, che ti farà venire voglia di berne ancora un sorso, e poi un altro ancora.

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