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Riesling
Riesling Weelfel 2015 Weingut Wimmer Czerny

Riesling Weelfel 2015 Weingut Wimmer Czerny

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20,80 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna Mercoledì 12 Agosto
se ordini entro le 14:00
Spedizioni gratuite per ordini superiori a 50,00 €
Altrimenti il costo della consegna è di 4,90 €

Descrizione

Un Riesling come solo in Austria sanno fare

Se vi appassiona la filosofia dei vini naturali, prodotti senza additivi da vigne coltivate con il metodo biodinamico, allora il Riesling “Weelfel” targato Weingut Wimmer-Czerny, fa al caso vostro. Da uve coltivate con metodo biodinamico, raccolte manualmente, macerazione e fermentazione spontanea in acciaio, segue un affinamento negli stessi contenitori ed un imbottigliamento senza filtrazioni nè chiarifiche. Ne scaturisce un vino sicuramente peculiare, riprova dell'abilità dei suoi produttori e della cura costante che essi riservano alla vigna e all'intero processo di vinificazione. Rinfrancante, dinamico e dalla forte personalità, è uno di quei vini da avere sempre a disposizione in cantina.

Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino, intenso e vivace. I profumi sono freschi al naso, che risulta dominato da sentori minerali e fruttati molto interessati e perfettamente combinati fra loro. Al palato è di corpo medio, molto fine e ben definito, con un’ottima acidità che allunga il finale, di buona persistenza.

Ottimo con preparazioni a base di funghi, è da provare con la trota affumicata.

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce


Informazioni tecniche

Produttore
Weingut Wimmer-Czerny

Nazione
Austria

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Riesling

Denominazione
N.D.

Regione
No

Zona di Produzione
Austria

Annata
2015

Formato
cl.75

Gradazione
12,5 %

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce

Filosofia
Biodinamici


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Recensione di roberto
Veramente Riesling
Esaltante! Strepitoso. Uno dei migliori riesling in rapporto qualità prezzo
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02 luglio 2019
Recensione di Gianni
Prodotto perfetto
Consegna veloce, venditore consigliato
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26 aprile 2019
Disponibile su Google Play
 
 
 
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