Descrizione
Cuvée Del Fondatore Valdo: l'anima del Valdobbiadene
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Cuvée Del Fondatore" di Valdo è un omaggio alla tradizione e nasce da un blend di uve Glera e Chardonnay, quest'ultimo parzialmente affinato in barrique. Questo Prosecco Brut incarna l'eccellenza del territorio di Valdobbiadene e celebra la passione di Valdo per spumanti di prestigio, unendo tradizione e innovazione.
Uvaggio: Glera 90%, Chardonnay 10%.
Note degustative: Giallo paglierino brillante e perlage fine. Al naso, delicate note floreali, mela verde e un tocco agrumato. Al palato è secco, vivace e vellutato, con una piacevole sapidità.
Abbinamenti: Perfetto per aperitivi, stuzzichini di pesce e verdure, primi delicati e secondi di pesce.
Perché sceglierlo: L'essenza elegante del Valdobbiadene, un Brut che ti connette con la vera tradizione spumantistica.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Valdo
Italia
Prosecco
Chardonnay, Glera
Vadobbiadene Prosecco DOCG
Veneto
Valdobbiadene (TV)
2022
0.75L
12%
6 °C
7 °C
Aperitivo, Carne, Pesce, Primi, Salumi
Brut
Charmat
Solfiti
La Cantina
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