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  • Pommery Brut Royal 75cl (Astucciato)
    Vino Premiato

    Pommery Brut Royal 75cl (Astucciato)

      4.9   (49 Recensioni)

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    PROMO

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    Disponibilità: Disponibile

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    Consegna entro Giovedì 23 Maggio
    A Roma consegna in giornata

    Premi

    Decanter
      91

    Wine Spectator
      89

    Descrizione

    Intuito femminile 

    Storica maison legata alla figura di Louise Melin, moglie di Louis Alexandre Pommery che, alla sua morte nel 1858, pur non sapendo nulla di vino, decise di prendere in mano le redini dell’azienda. Per anni lo champagne che veniva prodotto dalla maison era dolce, fu lei a creare nel 1874 il primo Brut, per venire incontro ai gusti dei più grandi consumatori dell’epoca, clienti americani, russi ed inglesi. Da allora il successo è stata una costante, tanto che ad oggi il gruppo Vranken-Pommery-Monopole è il secondo produttore al mondo di champagne. 

    Giallo paglierino scintillante, con fine perlage, apre su note fruttate e floreali di sambuco e mela, a seguire crosta di pane, mandorla dolce, pietra focaia e zeste d’agrumi. Palato rinfrescato dall’effervescenza ma in buon equilibrio con sapidità e acidità. Scia agrumata. 

    Perfetto aperitivo con canapè e tartine; a tutto pasto con piatti a base di pesce crudo e cotto e con fritture vegetali. 

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Pommery

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

    Annata
    S.A.

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    9 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce

    Formato
    0.75L

    Tipologia
    Sans Année

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    Almeno 36 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Maison



    Pommery può vantare vigne di proprietà per oltre 250 ettari, nei quali si coltivano principalmente filari di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Diverse sono le bottiglie che compongono la prestigiosa gamma, ma è senza dubbio nel Brut Royal che possiamo ritrovare in pieno lo stile aziendale....
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