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Descrizione
PumGranin: fresca armonia
Il Pinot Nero Rosato PumGranin è un vino Oltrepò Pavese DOC prodotto con uve Pinot Nero provenienti dai vigneti di Canneto Pavese. La vinificazione prevede una macerazione del mosto a contatto con le bucce per 8 ore, seguita da un affinamento in acciaio e nasce dalla passione di Gerry Scotti per i vini autentici.
Uvaggio: Pinot Nero 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Rosa brillante. Al naso spiccano note di frutti rossi freschi, come fragoline di bosco e lamponi, con un leggero sentore floreale. Al palato, è fresco e vivace, con un finale persistente.Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, è eccellente con i frutti di mare ma può essere consumato tranquillamente a tutto pasto.
Perché sceglierlo: Un vino che esprime la genuinità del territorio dell'Oltrepò Pavese, per chi ama la freschezza e la semplicità senza rinunciare alla qualità.Abbinalo con:
Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
Cantine Giorgi
Cantine Giorgi
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Rosato
Vino Rosato
Vitigno
Pinot Nero
Pinot Nero
Denominazione
Oltrepò Pavese DOC
Oltrepò Pavese DOC
Regione
Lombardia
Lombardia
Zona di Produzione
Canneto Pavese (PV)
Canneto Pavese (PV)
Annata
2019
2019
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
12%
12%
Temp. Min di Servizio
7 °C
7 °C
Temp. Max di Servizio
8 °C
8 °C
Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
Le origini delle Cantine Giorgi risalgono al lontano 1875: in quel tempo la prima generazione vitivinicola della famiglia Giorgi produceva vino per le famiglie dei paesi vicini, secondo le usanze dell'epoca. A differenza di altri, però, già con grande ambizione, Giorgi si spingeva al di fuori dei propri confini, puntando sull’intera filiera produttiva: dall’uva alla bottiglia. Questo progetto è diventato realtà nel 1970, quando i fratelli Gianfranco e Antonio, costruirono una seconda cantina, moderna e tecnologicamente più avanzata, a Ca...
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