Nato e cresciuto in campagna, Gerry Scotti, oltre alla carriera televisiva, aveva sempre un sogno, nel profondo del cuore: produrre vino. Così, nel 2016, ha intrapreso una collaborazione con la storica famiglia Giorgi, per creare vini che potessero riprodurre i profumi, i colori e i sapori, della sua infanzia e della sua terra, l’Oltrepò Pavese. Da uve 100% Pinot Nero vinificate in rosato, nasce il PumGranin, un vino piacevolissimo, figlio di una macerazione del mosto, a contatto con le bucce, di solo 8 ore. Fragrante, come appena spremuto ma sofisticato come solo il Pinot Nero sa essere, questo vino saprà far ricredere anche i palati più scettici.
Colora rosa brillante con eleganti sfumature ramate, mostra un naso fresco e giovanile di mela Golden, artemisia e fragoline di bosco, con un ricordo sottile di cannella, violetta e geranio. Assaggio vivace, elegante, è delicato ma mostra una grande personalità, ha stoffa vellutata e raffinata.
Ottimo come aperitivo, è eccellente con i frutti di mare ma può essere consumato tranquillamente a tutto pasto.
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