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  • Olio EVO Moraiolo Raccolta 2022 Agricola Locci 50cl

    Olio EVO Moraiolo Raccolta 2022 Agricola Locci 50cl

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    Descrizione

    Olio EVO Moraiolo Raccolta 2022 Agricola Locci 50cl

    Olio Extravergine ottenuto da olive selezionate 100% Moraiolo, raccolte a mano leggermente in anticipo rispetto al grado di maturazione, per permettere di esprimere tutta l'intensità della cultivar. Il ricco contenuto di polifenoli viene trasferito, dall'oliva all'olio, tramite un'attenta lavorazione, esclusivamente a freddo, entro e non oltre le 12 ore dalla raccolta, ricavando così un fruttato intenso dalla freschezza unica.

    Verde intenso, è caratterizzato da profumi erbacei e note vegetali di cardo e carciofo, con toni più verdi di mandorla e sentori balsamici. Una decisa carica di amaro e piccante gli dona un tocco inconfondibile.

    Su bruschette, carni alla brace e formaggi stagionati, ben si presta per le marinature sia di carne che di pesce.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Agricola Locci

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Olio

    Denominazione
    Olio Extravergine di Oliva

    Cultivar
    Moraiolo

    Regione
    Umbria

    Zona di Produzione
    Giano dell'Umbria (PG)

    Formato
    0.5L

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce









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