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    • Olio EVO Itrana Raccolta 2022 Iannotta 50cl
    Olio EVO Itrana Raccolta 2022 Iannotta 50cl

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    Olio EVO Itrana Raccolta 2022 Iannotta 50cl

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    Descrizione

    Olio EVO Itrana Raccolta 2022 Iannotta 50cl

    Olio Extra Vergine d’oliva 100% italiano, da cultivar itrana in purezza, estratto a freddo nel frantoio aziendale. Gli ulivi sono curati seguendo un regime biologico convenzionale, solo con l’utilizzo di concimi organici. La raccolta viene effettuata con brucatura manuale e la spremitura avviene a ciclo continuo.

    Fruttato medio intenso, con note floreali balsamiche e foglia di pomodoro. In bocca presenta ritorni di pomodoro verde ed erbe officinali con una punta di amaro e piccante molto equilibrata, che permane nel lungo ed aromatico finale.

    Come giro a crudo su minestre, zuppe e pesci al forno.

    Abbinalo con:

    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Iannotta

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Olio

    Denominazione
    Olio Extravergine di Oliva

    Cultivar
    Itrana

    Regione
    Lazio

    Zona di Produzione
    Sonnino (LT)

    Formato
    0.5L

    Abbinamento
    Pesce, Primi









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