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  • Nikka Yoichi Single Malt Whisky 70cl (Astucciato)
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    Nikka Yoichi Single Malt Whisky 70cl (Astucciato)

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    Prezzo di listino: 108,80 €

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    Consegna entro Giovedì 7 Marzo
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    Descrizione

    Segreto giapponese

    Le carte in regola ci sono tutte, per produrre un Whisky di assoluta qualità, a cominciare dalla posizione strategica, 1km vicino al mare, alla sorgente di acqua sotterranea, unica di Sapporo, fino agli alambicchi, ancora alimentati a fuoco vivo come vuole la tradizione. Siamo in Giappone, dove gusto estetico e tradizione riescono a fondersi in un'unica arte, con esempi lampanti come questo nettare. Complessità di carattere, sapidità e note officinali sono la carta d'identità e, insieme, l'irraggiungibile segreto, di uno dei Whisky più pregiati al mondo.

    Colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati, al naso colpisce per le innumerevoli sfaccettature vivaci di vaniglia, rovere e pepe bianco, insieme a note fruttate di mela, e cedro, con sbuffi maltati in sottofondo. L'assaggio è morbido, potente nei richiami di torba e gustoso nella nota leggermente amara di chinotto, verso un finale lungo ed avvolgente che si divide fra note burrose e toni salmastri.

    Riconoscimenti:

    -Medaglia d’Oro 2016 (World Whiskies Awards)



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Whisky

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Nikka

    Nazione
    Giappone

    Varietà Whisky
    Single Malt

    Gradazione
    45%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Formato
    0.70L

    La Distilleria



    La storia di Nikka inizia nella citta’ di Yoichi, soprannominata "Scozia in Giappone", grazie alla dedizione del giovane Masataka Taketsuru che, nel lontano 1918, intraprese da solo un lungo viaggio fino in Scozia, dove apprese i segreti della produzione di whisky. Taketsuru Masataka, cercò per tutto il Giappone una zona con clima fresco e umido come quello scozzese, ricco di fonti acquifere e aria pulita, arrivando infine in questa zona, a ovest di Otaru, alla base della penisola Shakotan. La produzione di whisky a Yoichi iniziò nel 1936 e nella fabbrica rimane a...
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