Il nome, 'The Prisoner Wine Company’ si ispira all’opera ‘Le Petit Prisonier’, dell’artista Francisco Goya, opera che fa parte di una serie creata per essere una protesta visiva contro le brutalità della guerra d’indipendenza spagnola. Ogni etichetta aziendale racconta una storia, come ‘The Prisoner’ ovvero ‘il prigioniero’; Chardonnay in purezza, coltivato nella cuore della Napa Valley, che affina per 10 mesi in barrique. Buono e che fa riflettere, da provare!
Colore giallo dorato luminoso, al naso offre ricche sensazioni di banana, mela gialla e pera matura, poi frutta tropicale e ricordi esotici che richiamano il monoï, la vaniglia e le arachidi. Assaggio goloso, sa fondere alla perfezione morbidezza, sapidità e freschezza, è molto ricco nei ricordi fruttati dai quali sbuca, curioso, anche il cocco. Un vino che non ci si stanca di bere.
Su piatti del mare, è ottimo anche con un’insalata di pollo.
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