Premi
3 Bicchieri
Descrizione
Emidio Pepe: Montepulciano intramontabile
Il Montepulciano d'Abruzzo di Emidio Pepe è un vino rosso DOC che esprime l'essenza autentica del Montepulciano coltivato nella sua zona d'elezione. Prodotto da viti di 30 anni su terreni argillosi, questo vino nasce da una vinificazione tradizionale con fermentazione spontanea e un lungo affinamento in cemento. Emidio Pepe crea vini sinceri e longevi, imbottigliati e decantati a mano senza filtrazione, espressione pura del terroir abruzzese.
Uvaggio: Montepulciano 100%.
Affinamento: 24 mesi in cemento.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa matura, spezie dolci e note terrose. Al palato è un vino di grande struttura, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino 'vivo' e puro, che può invecchiare per molti anni, regalando emozioni uniche.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Emidio Pepe
Italia
Vino Rosso
Montepulciano
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Abruzzo
Torano Nuovo (TE)
2022
0.75L
14%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Biodinamici, Biologici
Solfiti
3 Bicchieri
La Cantina
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