Giovane, esuberante e affascinante: in questi tre aggettivi è racchiusa l’essenza di questo vino nella sua bella e rinnovata veste. Vino pensato per l’aperitivo con gli amici, per una festa piena di allegria, per accompagnare una classica pizza o anche come ingrediente per un cocktail, magari uno spritz, da gustare in terrazza dopo una giornata in spiaggia… Grazie alle sue fragranti note fruttate ed alla sua spiccata piacevolezza questa reinterpretazione del mitico rosatello Ruffino, nato negli anni cinquanta, sta conoscendo una nuova giovinezza. Versatile, oltre all’aperitivo può accompagnare un pasto completo donando quella nota di allegria e spontaneità che solo un grande rosato sa fare. È ottenuto da uve rosse vinificate in bianco con macerazione sulle bucce fino ad estrarne il caratteristico colore e le spiccate note fruttate.
Rosa tenue. Naso ordinato, con energia dona profumi di fragola, ciliegia e lampone. Precisa rispondenza al gusto, dove l’acidità si fonde ad una ricca sapidità.
Ideale per l’aperitivo o per una pizza margherita, ottimo anche con crostacei.
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