Il Viognier Lestra di MaremmAlta è un vino bianco Toscana IGT che nasce a Casteani, in Maremma, da vigneti situati su terreni sabbiosi ricchi di scheletro. Il nome "Lestra" si ispira ai luoghi selvaggi dove i cinghiali trovano rifugio. Questo vino, frutto di una vinificazione in acciaio e di un affinamento di 3 mesi in bottiglia, esprime la forza e l'eleganza del Viognier in un territorio unico.
Uvaggio: Viognier 100%.
Affinamento: In acciaio, 3 mesi in bottiglia.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso regala profumi intensi di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e spezie delicate. Al palato è fresco, morbido e persistente, con una piacevole nota minerale.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, carni bianche, formaggi freschi e primi piatti leggeri.
Perché sceglierlo: Un Viognier che esprime l'anima selvaggia della Maremma Toscana, con una personalità forte e decisa.
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