Situata ai piedi delle colline di Ortonovo, in provincia di La Spezia, l'azienda agricola La Felce è condotta da Andrea Marcesini il quale, con grande passione e dedizione, riesce nella produzione di vini di alta qualità. Il principale interesse è quello di far esprimere i vitigni coltivati al massimo della loro naturalità, attraverso una filosofia produttiva incentrata su pratiche ecosostenibili, sui criteri dell'agricoltura biologica, prescindendo completamente dall'uso di prodotti chimici. Ottenuto da uve Trebbiano, Vermentino e Malvasia provenienti da viti con età media di 40 anni, il Levante di Liguria "In Origine" è un bianco prodotto dalla fermentazione di soli lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per due giorni. Un vino che esprime in modo naturale e veritiero profumi e sapori di un terroir meraviglioso, con buon equilibrio ed un'enorme bevibilità.
Giallo paglierino, intenso e cristallino, stupisce per un ventaglio aromatico, articolato e cremoso, impostato su chiare sensazioni di pesca sciroppata, albicocca e papaya, note floreali di camomila e golose nuances di miele su sfondo minerale. Al palato è pieno, corposo, morbido, spalleggiato da una buona corrente acido-sapida, con un finale di bocca delicatamente minerale e persistente.
Trova abbinamenti ideali con preparazioni a base di pesci e crostacei, nonchè con i piatti tipici del territorio come il coniglio alla ligure e trenette al pesto.
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