Il Nebbiolo Vajra è un'espressione autentica del vitigno Nebbiolo, un Langhe DOC figlio di una filosofia produttiva che esalta la purezza del vitigno e del territorio. Dopo la vendemmia, il vino affina alcuni mesi in vasche di acciaio, preservando la freschezza e l'integrità dei profumi. La cantina Vajra produce vini che riflettono l'anima del Piemonte e questo vino Nebbiolo ne è l'esempio.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio
Note degustative: Rosso rubino brillante. Emergono profumi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali di viola. Gusto asciutto, con tannini fini e una piacevole acidità che conferisce bevibilità.
Abbinamenti: Accompagna antipasti di salumi e formaggi, primi piatti con ragù di carne, e secondi piatti a base di carni bianche. Ottimo anche con funghi e tartufi.
Perché sceglierlo: Un vino che saprà conquistarti con la sua eleganza semplice e la sua piacevole bevibilità.
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