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  • Grappa Ceschia Ramandolo Classica 70cl

    Grappa Ceschia Ramandolo Classica 70cl

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    Descrizione

    Dall'antico Verduzzo Friulano

    Era il 1886 quando, in provincia di Udine, Giacomo Ceschia girava, con il suo alambicco tradizionale su carretto, di casa in casa, per distillare le vinacce porta a porta. La scelta di specializzarsi in una grappa da vinacce di Ramandolo ha certamente identificato un tratto distintivo, rivelandosi una scelta vincente e dalla precisa identità, grazie anche alla qualità della materia prima e all'attenzione del mastro distillatore che segue, passo passo, tutta la filiera produttiva. La Classica è affinata per almeno tre anni in legno ed ancora oggi realizzata seguendo la ricetta originale, inoltre il packaging, impagliato e invariato nel tempo, contribuisce a mantenerne il carattere distintivo.

    Limpida e invitante, esprime all'olfatto sensazioni aromatiche vegetali di fiori di campo, insieme a note agrumate di limone e fruttate di ribes, con un sottofondo di mandorla tostata e nocciola. L'assaggio è secco e corposo, strutturato ed avvolgente nella nota alcolica che si esprime con una certa cremosità in note quasi lattee che conducono ad un finale pulito, in una lunga scia di rimandi ammandorlati.



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Grappa

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Ceschia

    Nazione
    Italia

    Varietà Grappa
    Di Monovitigno

    Gradazione
    50%

    Temp. Min di Servizio
    12 °C

    Temp. Max di Servizio
    14 °C

    Formato
    0.70L

    La Distilleria



    La storia di quest’antica distilleria inizia a Nimis, in provincia di Udine, nel 1886, quando Giacomo Ceschia girava nei vari paesini, con il suo carretto, per raccogliere, dagli agricoltori locali, le vinacce e la frutta, distillandoli lui stesso nell’alambicco che aveva costruito, uno dei primi alambicchi ambulanti dell’epoca. Sebbene l’alambicco ambulante sia solo un nostalgico ricordo, la passione e la pazienza di allora sono rimaste immutate in casa Ceschia, così come la volontà di creare distillati di assoluta qualità, seguendo ancor...
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