Premi
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Descrizione
Preludio al gusto!
Composto per il 50% da Chardonnay e 50% Pinot Nero, Il Prélude Grands Crus Taittinger è ricavato dai migliori vigneti vigneti della zona della Champagne, classificati 100% Grands Crus. Prodotto unicamente con vino da prima spremitura, il Prélude affina per almeno 5 anni nelle cantine di Taittinger, ad una temperatura controllata e al riparo dalla luce, per svelare un incanto!
Colore giallo pallido con riflessi argentei, presenta bollicine molto sottili che formano un anello, in superficie, molto persistente. La spuma è candida e cremosa ed apre un naso fresco di toni verdi di erba, accenni floreali di gelsomino e camelia e poi fiori di sambuco e cannella. Assaggio perfettamente in equilibrio tra complessità e finezza, presenta un equilibrio di freschezza ed espressione aromatica davvero eccezionale.
Ottimo per un aperitivo luxury, accompagna alla perfezione i piatti di pesce classici.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Taittinger
Francia
Reims
Champagne
Chardonnay, Pinot Nero
S.A.
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
0.75L
Sans Année
Brut
Almeno 5 anni sui lieviti
Solfiti
+90pt
La Maison
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