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Gin
Gin Pigskin 44° Silvio Carta 70cl

Gin Pigskin 44° Silvio Carta 70cl

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Descrizione

Gin Pigskin 44°: il gusto della raffinatezza

Seguendo le orme dell'enorme successo del Gin Pigskin, il Gin 100% sardo, Silvio Carta si mette in gioco con la nuova versione di questo best seller, un prodotto nuovo, creato a partire dalla stessa base ma con una differente gradazione alcolica ed un gusto più classico che strizza l'occhio ai London Dry. Le botaniche sono quelle classiche della Sardegna, ginepro e mirto su tutte, accompagnate da un mix di erbe aromatiche e scorza d'agrume; dopo la distillazione artigianale, il Pigskin 44° viene più volte filtrato e sottoposto a processi di illimpidimento per donare quella trasparenza e luminosità tipiche dei grandi gin e quel gusto pulito, unico eppur raffinato nella sua semplicità, come solo i grandi distillati sanno essere.

Incolore e brillante con riflessi platino, profuma di lime e macchia mediterranea, con note quasi balsamiche di eucalipto e foglioline di menta secca . L'assaggio è ricco, acuto nella freschezza agrumata e consistente nella struttura, curioso nei rimandi minerali e molto lungo nella scia finale, pulita e sapida.

Provate a sostituirlo al rum nella preparazione del Mojito: non ve ne pentirete!



Informazioni tecniche

Tipologia
Gin

Produttore
Silvio Carta

Nazione
Italia

Varietà Gin
London Dry

Gradazione
44%

Temp Min
4 °C

Temp Max
6 °C

Formato
cl.70

La Cantina

Silvio Carta L'azienda Silvio Carta s.r.l. è una delle realtà produttive più importanti di tutta la Sardegna, la cui fama è nota anche oltre i confini regionali, grazie alla grande qualità dei suoi liquori e distillati. Alla guida c'è Elio, figlio del fon... Leggi di più »



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Recensione di Davide
Spettacolare
Ottimo gin, Carta non si smentisce ma
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08 luglio 2019
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