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Friuli Aquileia DOC Pinot Bianco 2018 Ca' Bolani

Friuli Aquileia DOC Pinot Bianco 2018 Ca' Bolani

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Disponibilità: Disponibile

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Descrizione

Elogio di un territorio e di una grande varietà

Il Pinot Bianco firmato Ca' Bolani è l’espressione elegante e intensa di uve di Pinot Bianco vinificate in purezza, che senza dubbio esprimono, nell'areale friulano, tutto il loro potenziale organolettico, dando vita a vini bianchi di singolare finezza e personalità. Un'attenta selezione delle uve durante la fase della vendemmia ed una vinificazione in acciaio, dove rimangono a riposare per qualche mese, portano ad un bianco fresco e vellutato, capace di raccontare tutta la bellezza della terra che lo vede nascere. Un’etichetta che rende l’ora dell’aperitivo o una bella cena tra amici, avvenimenti da aspettare con una certa impazienza.

Giallo paglierino, luminoso e brillante. Al naso si presenta con un bouquet intenso e persistente, dominato da eleganti note floreali di biancospino e acacia in sintonia con un fruttato che ricorda la pesca bianca e la frutta tropicale. Al palato è fine, fasciante, di struttura ben calibrata grazie alla componente fresco sapida. Chiude con eleganza su richiami varietali.

Ottimo come aperitivo, accompagna perfettamente antipasti magri, pietanze vegetariane, piatti di pesce, ma anche secondi a base di carni bianche.

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Ca' Bolani

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Pinot Bianco

Denominazione
Friuli Aquileia DOC

Regione
Friuli Venezia Giulia

Zona di Produzione
Cervignano (UD)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13 %

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Ca' Bolani La nostra selezione di vini della cantina friulana Ca' Bolani: Pinot, Merlot, Refosco, Sauvignon, Prosecco e tante altre bottiglie sempre a ottimo prezzo.... Leggi di più »



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