Descrizione
Eleganza in grande stile: Satèn Vintage Collection Ca' del Bosco Magnum
Il Franciacorta DOCG Satèn Vintage Collection di Ca' del Bosco esprime la sua raffinata setosità nel prestigioso formato Magnum. Da uve Chardonnay e Pinot Bianco, affina 48 mesi sui lieviti, sviluppando una spuma vellutata e delicati profumi di fiori bianchi e agrumi. Il formato Magnum ne esalta l'evoluzione e la finezza, rendendolo ideale per celebrazioni eleganti.
Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.
Affinamento: 48 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso svela note di fiori bianchi, agrumi canditi e un accenno di crosta di pane. Al palato è morbido e fresco, con un finale persistente.
Abbinamenti: Raffinato aperitivo, accompagna risotto agli scampi e linguine all’astice, pesce al sale e formaggi semi-stagionati a crosta fiorita.
Perché sceglierlo: Un brindisi di classe, con bollicine morbide e un'eleganza che conquista con la sua delicatezza.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Ca' Del Bosco
Italia
Franciacorta
Chardonnay, Pinot Bianco
Franciacorta DOCG
Lombardia
Erbusco (BS)
2020
1.5L
12,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Brut
Classico
48 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
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