Premi
95
Descrizione
Fontalloro Fèlsina: il vero Sangiovese toscano
Il Fontalloro Fèlsina è un vino rosso toscano IGT che esprime l'essenza del vitigno sangiovese. Nasce da vigneti situati al confine meridionale della zona Classica del Chianti, estendendosi fino alle suggestive crete senesi. La vinificazione prevede fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, seguita da un affinamento si in barrique che in bottiglia.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 16-18 mesi in barrique, 8-12 mesi in bottiglia.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Offre un bouquet di frutti rossi maturi, spezie e sentori terziari derivanti dall'affinamento in legno. In bocca, è un vino elegante e strutturato, con tannini fini e una lunga persistenza.
Abbinamenti: Piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche con la classica bistecca alla fiorentina.
Perché sceglierlo: La scelta ideale per chi cerca un vino sangiovese di qualità, capace di raccontare la storia e la tradizione della sua terra.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Felsina
Italia
Vino Rosso
Sangiovese
Toscana IGT
Toscana
Castelnuovo Berardenga (SI)
2020
0.75L
14%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
+94pt, 5 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS
La Cantina
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