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  • Fontalloro Fèlsina 2020
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    Fontalloro Fèlsina 2020

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    Premi

    James Suckling
      95

    Descrizione

    Fontalloro Fèlsina: il vero Sangiovese toscano

    Il Fontalloro Fèlsina è un vino rosso toscano IGT che esprime l'essenza del vitigno sangiovese. Nasce da vigneti situati al confine meridionale della zona Classica del Chianti, estendendosi fino alle suggestive crete senesi. La vinificazione prevede fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, seguita da un affinamento si in barrique che in bottiglia. 

    Uvaggio: Sangiovese 100%.

    Affinamento: 16-18 mesi in barrique, 8-12 mesi in bottiglia.

    Note degustative: Rosso rubino intenso. Offre un bouquet di frutti rossi maturi, spezie e sentori terziari derivanti dall'affinamento in legno. In bocca, è un vino elegante e strutturato, con tannini fini e una lunga persistenza.

    Abbinamenti: Piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche con la classica bistecca alla fiorentina.

    Perché sceglierlo: La scelta ideale per chi cerca un vino sangiovese di qualità, capace di raccontare la storia e la tradizione della sua terra.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Felsina

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Sangiovese

    Denominazione
    Toscana IGT

    Regione
    Toscana

    Zona di Produzione
    Castelnuovo Berardenga (SI)

    Annata
    2020

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    18 °C

    Temp. Max di Servizio
    20 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +94pt, 5 Grappoli Bibenda, 4 Viti AIS

    La Cantina



    Ci troviamo a Castelnuovo Berardenga in provincia di Siena, sul versante sudorientale del Chianti Classico, tra le ultime propaggini dei monti del Chianti e l'inizio della valle dell’Ombrone. Un luogo antichissimo usato in epoca etrusca, e più tardi anche dai Romani, come stazione di posta e di ospitalità. Su queste terre l'azienda Felsina ha posto le propria fondamenta a partire dal 1966, quando Domenico Poggiali, dopo aver trovato una cantina incastonata nel tufo, si rese subito conto del potenziale di quel terreno e, insieme al figlio Giuseppe, iniziò l’espansione dei vigneti ...
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