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  • Cuvée Prestige Brut Taittinger 6Litri (Mathusalem Astucciato)
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    Vino Premiato

    Cuvée Prestige Brut Taittinger 6Litri (Mathusalem Astucciato)

      5   (1 Recensioni)

     (1)

    BEST PRICE

    650,00 €

    Disponibilità: Non disponibile

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    Premi

    Robert Parker
      90

    Decanter
      Silver Medal

    Wine Spectator
      92

    Descrizione

    Taittinger Cuvèe Prestige: prestigio e passione

    Una cuvée che nasce dalla magistrale unione delle tre varietà rappresentative della regione dello Champagne, Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, provenienti da oltre 35 crus diversi e accuratamente selezionati. É così che Taittinger si supera con questo Champagne di grande intensità, freschezza ed eleganza, racchiudendo perfettamente lo stile della celebre maison di Raims. Come quasi in tutte le etichette che compongono la prestigiosa gamma, ruolo centrale è riservato allo Chardonnay, vinificato separatamente dalle altre due varietà e, solo dopo l'assemblaggio, il vino ottenuto rifermenta secondo i principi del metodo Champenoise e affina, per almeno 36 mesi, sui propri lieviti in bottiglia. Un inno all'equilibro e all'armonia, che renderà indimenticabile l'occasione in cui lo stapperete.

    Giallo dorato, luminoso, brillante, attraversato da una grana di bollicine finissime che sale con incedere persistente. Il bouquet che esprime al naso è ricco e fresco, con ricordi fruttati, floreali, avvolti da golose sensazioni di pasticceria e brioche. Al palato il sorso si apre con vivacità, facendo leva su una bella vena acido-sapida che stimola la beva, per poi distendersi a centro bocca su aromi più maturi e corrispondenti all'olfattiva. Finale di buona persistenza e di espressiva mineralità.

    Perfetto al momento dell'aperitivo, accompagna divinamente i frutti di mare e crostacei. Da provare con un grande classico della cucina francese: il foie gras.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Taittinger

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

    Annata
    S.A.

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

    Formato
    6L

    Tipologia
    Sans Année

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    Almeno 36 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +85pt, +90pt

    La Maison



    Taittinger nasce nel 1932, quando Pierre Taittinger acquistò l’attuale sede e iniziò la propria avventura vitivinicola. Oggi la maison si trova a Reims, in una bellissima sede sorta sulle rovine dell'abbazia Saint Nicase del XIII secolo, la cui peculiarità consiste nell’essere ricavata da cave di calcare che risalgono all’epoca gallo-romanica del IV secolo. ...
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