Cristal Brut 2012 Louis Roederer (Magnum)

Basta la parola

Basta pronunciare il suo nome che tutti sanno di cosa si sta parlando, il Cristal non ha bisogno di presentazioni ne di spiegazioni. Champagne tra i più famosi e richiesti per le occasioni di prestigio è, a tutti gli effetti, il porta bandiera della maison Louis Roederer. Identificato come la Cuvée dello Zar, da quando Alessandro II Romanov ne richiese la riserva e la tipica bottiglia in cristallo trasparente, la maison ha continuato la sua produzione commerciandolo in tutto il mondo, mantenendo inalterata la cura e l’attenzione posta nella sua elaborazione.

Color oro chiaro brillante, esprime al naso invitanti e morbide sensazioni fruttate e floreali, incorniciate da tonalità minerali e tostate. Palato austero, pieno e strutturato, caratterizzato da intense note agrumate e minerali. Finale lungo e dalla delicata sapidità.

Ottimo da solo o a tutto pasto prediligendo piatti a base di crostacei, caviale e pesci affumicati.

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