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  • Crémant De Bordeaux AOC Blanc De Noirs Louis Vallon

    Crémant De Bordeaux AOC Blanc De Noirs Louis Vallon

      3.7   (3 Recensioni)

     (3)

    POPULAR

    16,90 €

    Disponibilità: Non disponibile

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    Descrizione

    Un gioiello nascosto

    Il Crémant de Bordeaux Blanc de Noirs Louis Vallon è uno spumante bianco prodotto esclusivamente da uve a bacca nera, un'eccezione che lo rende unico nel suo genere. Nato da un blend di Merlot e Cabernet Franc, questo vino offre un'esperienza gustativa intensa e complessa, con note fruttate e minerali.

    Uvaggio: Merlot, Cabernet Franc.

    Affinamento: 12 mesi sui lieviti.

    Note degustative: Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso mostra un bouquet intenso e aromatico, con note di frutta bianca matura, pesca bianca, mandorla e lievi sentori di brioche. Assaggio corposo e avvolgente, con una bollicina fine e persistente. Al palato si ritrovano le note fruttate e minerali percepite al naso, bilanciate da una piacevole acidità.

    Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei e formaggi a pasta filata. È perfetto per accompagnare un'insalata di mare o un risotto ai frutti di mare.

    Perché sceglierlo: Un vino che sfida le convenzioni, offrendo un'esperienza gustativa intensa e memorabile.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Louis Vallon

    Nazione
    Francia

    Categoria
    Spumante

    Vitigno
    Cabernet Franc, Merlot

    Denominazione
    Crémant de Bordeaux AOC

    Zona di Produzione
    Bordeaux

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

    Dosaggio
    Brut

    Metodo
    Classico

    Affinamento
    12 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

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