Cortona DOC Syrah Bramasole 2006 La Braccesca (Doppio Magnum)

Il Syrah per vocazione

Sono ben 508 gli ettari sui quali si stende La Braccesca, lungo quel territorio, tra Montepulciano e Cortona, dove un tempo sorgeva la fattoria dei Conti Bracci, da cui deriva il nome dell’azienda e lo stemma della stessa, raffigurante un braccio coperto da un’armatura e intento ad impugnare una spada. Dallo spicchio di vigneto più assolato della tenuta nasce Bramasole, 100% Syrah, un vino che racconta una grandissima vocazione vinicola e la sua tradizione, guerriero sapiente capace di raccontare la sua storia anche nel lungo periodo, viste le sue grandi doti evolutive.

Rosso rubino ancora piuttosto carico, con unghia ramata, mostra un profilo olfattivo intenso di pepe nero, bacche di vaniglia e frutta scura sia in confettura che sotto spirito. Assaggio equilibrato ed elegante, mostra un’ottimo ritorno delle note fruttate, buona freschezza e vivida sapidità, che contribuisce a donare un finale asciutto, morbido e piuttosto persistente.

Vino ideale per secondi piatti importanti come una faraona ripiena.

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