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Controguerra DOC Passerina 2020 Illuminati
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Controguerra DOC Passerina 2020 Illuminati

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Special Price 6,90 €

Prezzo di listino: 7,90 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna Giovedì 17 Giugno se ordini entro le 14
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Descrizione

Quando il vino è spontaneo

La DOC Controguerra si trova tra le cime più elevate dell'Appennino, luogo in cui le condizioni climatiche sono di prestigio assoluto, tanto da poter garantire una produzione vinicola di qualità sin dai tempi più antichi! Basti pensare che già Annibale aveva sostato a lungo nel teramano e aveva ristorato le sue truppe con i vini locali. In questo scenario ricco di storia e tradizione, Illuminati dal 1890 produce vino di qualità, concentrandosi sulle varietà autoctone del territorio: Montepulciano, Pecorino e Passerina. Vini semplici, arcaici, storici e sempre godibilissimi, anche nelle versioni più basiche.

Colore giallo paglierino intenso e cristallino, al naso offre delicati sentori di susina e pesca bianca, note croccanti di ribes e accenni floreali tenui di mimosa con note erbacee sullo sfondo. L'assaggio è gradevolissimo, pulito e coordinato, tutto è in ordine e in armonia ma mai banale, grazie ad una personalità arricchita da numerosi rimandi floreali e sapidi.

Da provare con tortino di alici, pinoli e uvetta.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Illuminati

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Passerina

Denominazione
Controguerra DOC

Regione
Abruzzo

Zona di Produzione
Controguerra (TE)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

La Cantina



Le colline teramane devono molto a Illuminati e, in particolare, a Dino Illuminati, considerato tra i più grandi esponenti del rinascimento enologico abruzzese, fermo sostenitore della valorizzazione della sua terra. Merito di quest’azienda è stato quello di ricalcare lo stile tradizionale e classico dei vini abruzzesi svecchiandone però l’immagine, approcciando quindi rese basse e selezione accurata delle uve durante la vendemmia e facendo proprio il concetto di Cru. Molto ha fatto anche la posizione strategica, se si pensa che Controguerra gode di condizioni pedoclimatiche di p...
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Recensioni (4)








4 Recensioni
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Recensione di gabryrm
amabile
buono, leggermente insipido. si accosta bene con crudi di pesce e carni bianche. ottimo rapporto qualità prezzo
     
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30 marzo 2020
Recensione di konquistador
ottimo vino
rapporto qualità prezzo ottimo.
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26 settembre 2020
Recensione di Enrico
Pecorino Illuminati
Eccezionale nella morbidezza e nella persistenza del sapore. Ottimo!
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25 maggio 2020
Recensione di Andrea
Ottimo prodotto!
Vino fresco e soave, ottimo fresco in primavera ed estate :-)
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23 luglio 2019
Disponibile su Google Play
 
 
 
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