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Descrizione
Valmasìa La Tunella: la Malvasia dei Colli Orientali
Valmasìa La Tunella è un elegante vino bianco dei Colli Orientali del Friuli DOC, ottenuto da Malvasia Istriana 100%. La vinificazione prevede pressatura soffice e lenta fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento in acciaio per preservarne freschezza e aromi.
Uvaggio: Malvasia Istriana 100%.
Affinamento: 5 mesi in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino luminoso, al naso rivela note floreali e fruttate (pesca bianca, agrumi), con un tocco minerale. Al palato è fresco, sapido e aromatico, con una piacevole acidità.
Abbinamenti: Perfetto con antipasti di pesce e verdure, primi delicati, secondi di pesce e carni bianche.
Perché sceglierlo: Un'autentica Malvasia Istriana dei Colli Orientali, elegante e profumata.
Abbinalo con:
Pesce
Primi
Informazioni tecniche
Astuccio
Senza Astuccio
Senza Astuccio
Produttore
La Tunella
La Tunella
Nazione
Italia
Italia
Categoria
Vino Bianco
Vino Bianco
Vitigno
Varietà
Varietà
Denominazione
Colli Orientali Del Friuli DOC
Colli Orientali Del Friuli DOC
Regione
Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione
Premariacco (UD)
Premariacco (UD)
Annata
2023
2023
Formato
0.75L
0.75L
Gradazione
13%
13%
Temp. Min di Servizio
8 °C
8 °C
Temp. Max di Servizio
10 °C
10 °C
Abbinamento
Pesce, Primi
Pesce, Primi
Allergeni
Solfiti
Solfiti
La Cantina
La storia di La Tunella inizia negli anni ’60 con nonno Min e papà Livio e continua, ancora oggi, con Massimo e Marco Zorzettig, custodi di oltre 50 anni di storia familiare. Memoria ed attualità, tradizione ed innovazione, voglia di sperimentare, sono le caratteristiche di questa realtà vitivinicola che, seppur consolidata, non ha mai ceduto il passo alle mode né abbandonato l’attenzione maniacale che la contraddistingue; proprio per questo, non a caso, il motto di casa è ‘fare poco per fare meglio’, perché solo in qu...
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