Il Chivas Regal Extra rappresenta un omaggio all'arte e all'esperienza pionieristica dei fratelli James e John nella miscelazione del whisky di grano e di malto, trasmessa di generazione in generazione fin dall'inizio del XIX secolo. Parliamo di un Blended Scotch Whisky che riporta in etichetta la dicitura "Extra" perché viene lasciato invecchiare in botti che in precedenza hanno ospitato lo Sherry Oloroso. Il risultato è quello di un whisky non solo dal colore più intenso e profondo, ma anche dal sapore più complesso, capace di regalare soddisfazioni come pochi altri distillati al mondo sanno fare.
Elegante alla vista con una profonda tonalità ambrata. Ricchissimo il bouquet olfattivo, giocato su sentori che richiamano note di frutta secca, caramello, cioccolato fondente, per poi aprirsi ad intense sensazioni di crèm caramel, spezie, tra cui vaniglia, cannella e zenzero. L'assaggio è pieno e ricco in termini di morbidezza, calore, con sapori che si riallacciano a quelli percepiti al naso, concludendo verso un finale dolce e di enorme persistenza.
Da bere liscio e magari accompagnato da un buon sigaro cubano.
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