Magnum Chianti Classico Gran Selezione Badia A Passignano Antinori 2004

Badia a Passignano: la differenza del Chianti Classico

Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG Badia a Passignano di Antinori, realizzato con uve Sangiovese della tenuta a 300 metri, rappresenta l'apice dell'eleganza toscana. La vinificazione in barrique francesi e ungheresi dona al vino struttura e complessità. Proposto in formato magnum, il vino invecchia più lentamente, sviluppando un bouquet più ricco e armonioso.

Uvaggio: Sangiovese 100%.

Affinamento: 14 mesi in barrique francesi e ungheresi.

Note degustative: Rosso rubino intenso e profondo, al naso si apre su un bouquet ricco, con note di frutta rossa matura, ciliegia, prugna e spezie dolci, accompagnate da sentori di vaniglia e tabacco. Al palato è corposo ed equilibrato, con tannini setosi, un'acidità vivace e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti: Ideale per accompagnare piatti importanti come carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Perfetto anche con primi piatti a base di ragù di carne.

Perché sceglierlo: Un capolavoro di struttura e longevità, perfetto per le occasioni importanti.

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