Il Bollinger La Grande Année Brut è uno champagne millesimato elegante e di carattere, presentato nella sua raffinata cassetta in legno. Nato da Pinot Nero e Chardonnay, affina 60 mesi sui lieviti ed è l'espressione pura del savoir-faire Bollinger, ideale per chi cerca uno champagne profondo e complesso.
Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%.
Affinamento: 60 mesi sui lieviti.
Note degustative: Di colore dorato intenso, offre profumi complessi di frutta matura e agrumi, lievito e salsedine. Al palato è strutturato, fresco ed equilibrato, con un finale di brioche e mandorla.
Abbinamenti: Perfetto con caviale, pesce pregiato, crostacei, carni bianche e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Per regalarsi un'esperienza sensoriale rara, dove la complessità del gusto incontra l'eleganza di un millesimato storico.
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