Catarratto Flamingo 2021

Catarratto Flamingo: il gusto autentico della Sicilia

Il Catarratto Flamingo è un vino bianco Terre Siciliane IGT che esprime tutta la vitalità del vitigno Catarratto. Coltivato a Paceco, alle porte di Trapani, questo vino si caratterizza per la sua vinificazione in acciaio che ne preserva la freschezza e gli aromi primari, così come l'affinamento, che contribuisce a esaltare le sue note fruttate e floreali.

Uvaggio: Catarratto 100%.

Affinamento: In acciaio.

Note degustative: Giallo paglierino brillante, al naso presenta profumi intensi di fiori di zagara, agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato è fresco, sapido e minerale, con un finale leggiadro.

Abbinamenti: Perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi. 

Perché sceglierlo: Un vino giovane e versatile, che ti conquisterà con la sua immediatezza e il suo carattere tipicamente siciliano. 

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