Buttafuoco '56 Gerry Scotti 2018

Buttafuoco '56 Gerry Scotti: il gusto sincero dell'Oltrepò

Il Buttafuoco '56 Gerry Scotti è un vino che nasce dalla passione del conduttore per i sapori della sua infanzia in campagna e dalla collaborazione con la famiglia Giorgi. Questo Buttafuoco DOC è un blend tradizionale di Croatina e Barbera (più Uva Rara e Ughetta). L'affinamento in botte regala struttura ed eleganza a questo vino sincero, ideale per scoprire l'Oltrepò Pavese.

Uvaggio: Croatina, Barbera, Uva Rara, Ughetta.

Affinamento: 3 anni in botti grandi, 6 mesi in bottiglia.

Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi granati, mostra sentori di frutta rossa matura che si fondono con note speziate di vaniglia e tabacco. In bocca è robusto, pieno, con tannini levigati e un finale persistente.

Abbinamenti: Ideale con i secondi di carne importanti come arrosti, brasati o selvaggina, si sposa magnificamente con i formaggi stagionati.  cena conviviale.

Perché sceglierlo: Un vino sincero e creato con passione, la cui qualità è confermata dalla denominazione.

Abbinalo con: