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Brut Classic Deutz 75cl (Astucciato)
Descrizione
L’unione fa la forza
La nascita di questa maison si deve all’intraprendenza di due immigrati della Prussia napoleonica: William Deutz, commerciante e Pierre-Hubert Geldermann, venditore di champagne. La loro avventura inizia ad Aÿ nel 1838, comprando cuvée già imbottigliate che poi procedevano a sboccare, dosare, ritappare ed etichettare. Da quel lontano giorno si sono susseguite ben cinque generazioni della stessa famiglia e, ad oggi, la maison Deutz è considerata tra le aziende di rilievo del mercato di champagne francese ed internazionale.
Color giallo oro scintillante, con finissimo e persistente perlage. Naso caratterizzato da evidenti note fruttate e di fiori bianchi, scorza d’agrumi e nocciola, pan brioche e miele di acacia. Al palato grande freschezza ed equilibrio, delicatamente sapido e con fine persistenza agrumata.
Ideale compagno per piatti a base di pesce o di carni bianche, perfetto anche con formaggi di media stagionatura o con un delicato fritto vegetale.
Riconoscimenti:
- 90/100 (Wine Spectator)
- 90/100 (Robert Parker)
Informazioni tecniche
| Produttore | Deutz |
| Nazione | Francia |
| Zona di Produzione | Ay |
| Tipologia | Champagne |
| Vitigno | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Annata | 2013 |
| Gradazione | 12% |
| Formato | cl.75 |
| Tipologia Champagne | Brut |
| Dosaggio | Brut |
Formato
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