La versione "Etichetta Nera" è l'evoluzione del più classico e inconfondibile Vecchia Romagna, lo storico Brandy italiano della grande tradizione che, dal 1939, delizia il fine pasto degli italiani. La classe non è acqua e l'esperienza neanche, e lo sa bene la famiglia Buton, originariamente distillatrice nella zona del Cognac francese, trasferitasi a Bologna, per ricreare un distillato simile in qualità e raffinatezza al nettare dei cugini d'oltralpe. Da uve Trebbiano bianco, romagnole, nasce Vecchia Romagna, in questa versione reso ancor più corposo e morbido grazie ad un maggiore affinamento in botti di rovere, per un prodotto unico e sempre piacevole.
Colore giallo ambrato molto intenso con vividi riflessi mogano. Al naso presenta un bouquet complesso di note tostate, nocciola e mandorla, insieme a spezie dolci di vaniglia, noce moscata e cannella, con sensazioni fruttate di frutta rossa matura in confettura. L'assaggio è poderoso, ricco e strutturato, con un corpo avvolgente e cremoso che coinvolge tutti i sensi in continui ritorni di sentori tostati e fruttati, in un perfetto equilibrio di dolcezza e forza.
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