Descrizione
Guado al Tasso: l'arte dell'assemblaggio nel cuore di Bolgheri
Il Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso Antinori è un'espressione maestosa del territorio bolgherese, un Bolgheri DOC che celebra l'eccellenza. Ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, questo vino affina in barrique e in botti nuove, rivelando complessità e raffinatezza.
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%.
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in botti nuove.
Note degustative: Rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet ricco di frutta nera matura, spezie e note balsamiche. In bocca, è avvolgente e potente, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne rossa complessi, come la selvaggina, il brasato e le preparazioni con salse ricche. È ideale anche con formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Questa edizione in formato doppia magnum, presentata in un'elegante cassetta in legno, è un tesoro per i collezionisti.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Antinori
Italia
Vino Rosso
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Bolgheri DOC Superiore
Toscana
Località Scalabrone - Donoratico (LI)
2020
3L
14%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
La Cantina
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