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Perrier Jouet
Belle Epoque Brut 2006 Perrier-Joüet (Magnum)

Belle Epoque Brut 2006 Perrier-Joüet (Magnum)

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348,00 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Martedì 7 Aprile
A Roma Consegna il Lunedì 6 Aprile

Descrizione

Un’opera d’arte

Questa famosissima cuvée deve la sua fortuna a Henri Gallice, proprietario della maison che, nel 1902, decise di dedicare una particolar attenzione alla confezione dello champagne chiedendo a Emile Gallé (il fondatore dell’Art Noveau) di abbellire una Magnum di Champagne Perrier-Jouët, in occasione del lancio della Cuvée Belle Epoque. Tutt’oggi gli anemoni bianchi che campeggiano sulla bottiglia sono diventati il segno distintivo di questa cuvée che, non a caso, negli Stati Uniti è conosciuta come Fleur de Champagne.

Color oro chiaro dalla grande brillantezza, ha naso improntato su aromi eleganti e suadenti che spaziano dalla frutta fresca a quella secca, dalla crema pasticcera agli agrumi, dalla menta fresca al miele. Palato dall’impressionante leggerezza dove giocano a rincorrersi acidità e rigorosa mineralità. Lunghissima la persistenza dai ricordi agrumati.

Perfetto compagno per un risotto con funghi porcini o per l’aragosta alla catalana.

Riconoscimenti:

- 19 (Jancis Robinson)

 

 



Informazioni tecniche

Produttore
Perrier Jouet

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Epernay

Tipologia
Champagne

Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero

Annata
2006

Gradazione
12%

Temp Min
6 °C

Temp Max
8 °C

Formato
Magnum (L.1,5)

Tipologia Champagne
Brut

Dosaggio
Brut


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Recensione di Franco
Ma bomba
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05 dicembre 2019
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