Descrizione
Banfi L'Altra: freschezza e piacevolezza fatte Barbera
La Barbera d'Asti L'Altra di Banfi è un'espressione autentica e immediata del territorio astigiano. Le uve Barbera provengono da vigneti collinari con terreno argilloso calcareo, ideali per esaltare le caratteristiche di questo vitigno autoctono. La vinificazione avviene a temperatura controllata in tini di acciaio, per preservare la freschezza e la fragranza del frutto, così come l'affinamento, che ne completa il processo produttivo.
Uvaggio: Barbera 100%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Note degustative: Rosso rubino brillante, produma di ciliegia, lampone e prugna, accompagnate da sentori floreali e spezziati. In bocca, è fresco, vivace, con una buona acidità e tannini morbidi.
Abbinamenti: Con i classici agnolotti al plin o i tajarin al ragù, non disdegna carni bianche come il pollo al forno o il coniglio in umido. Ottimo anche con salumi misti e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un vino che ti conquista con la sua freschezza e la sua autenticità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Banfi
Italia
Vino Rosso
Barbera
Barbera d'Asti DOCG
Piemonte
Strevi (AL)
2022
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Banfi Piemonte: visita con degustazione.
