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    Barbera D'Asti Montebruna Braida 2021
    Vino Premiato

    Barbera D'Asti Montebruna Braida 2021

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    Robert Parker
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    Luca Maroni
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    Descrizione

    Montebruna: l'autentica Barbera d'Asti Braida

    Montebruna, Barbera d'Asti DOCG di Braida, è un'icona del vitigno Barbera in Piemonte. Questo vino rosso, espressione di un singolo vigneto, fermenta in acciaio per preservare la freschezza del frutto. L'affinamento in grandi botti di rovere dona equilibrio e complessità, rispettando la tradizione.

    Uvaggio: Barbera 100%.

    Affinamento: 12 mesi in botti grandi di rovere.

    Note degustative: Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Profumo ricco e invitante, con note di ciliegia, prugna, mora e una leggera speziatura. Gusto pieno, rotondo, di buona acidità e persistenza, con un finale piacevolmente ammandorlato.

    Abbinamenti: Ottimo con antipasti, primi piatti saporiti, carni bianche e rosse, salumi e formaggi di media stagionatura.

    Perché sceglierlo: Un vino che ti fa sentire a casa, con il gusto pieno della tradizione e l'eleganza di una cantina storica.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Braida Giacomo Bologna

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Barbera

    Denominazione
    Barbera d'Asti DOCG

    Regione
    Piemonte

    Zona di Produzione
    Rocchetta Tanaro (AT)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    15 °C

    Temp. Max di Servizio
    17 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt

    La Cantina



    Si dice che bere i vini di Braida sia come frequentare l’Università della Barbera, viste le tipologie e sfumature che l’azienda dedica a questo vitigno della tradizione piemontese. I vini che escono da questa cantina sono ormai leggendari, di qualità assoluta e conosciuti in tutto il mondo; da La Monella, che con il suo carattere vivace portò, nel 1961, Braida al prestigio internazionale, fino al celebre Bricco dell’Uccellone, frutto di complesse maturazioni che hanno rivoluzionato l’idea della Barbera come vino semplice e d’annata, la garanzia di eccellenza di quest’azie...
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