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  • Armand De Brignac Brut Blanc De Blancs 75cl (Astucciato)
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    Vino Premiato

    Armand De Brignac Brut Blanc De Blancs 75cl (Astucciato)

      5   (1 Recensioni)

     (1)
    780,00 €

    Disponibilità: Disponibile

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    Disponibilità: solo 3
    Consegna entro Martedì 27 Febbraio
    A Roma consegna in giornata

    Premi

    Jancis Robinson
      16.5

    Wine & Spirits
      92

    Wine Enthusiast
      92

    Wine Spectator
      91

    Descrizione

    L'Elevazione del gusto

    Ciascuna bottiglia di Champagne Armand de Brignac è un piccolo capolavoro, priva di carta stampata e con relativa etichetta di stagno, inserita all'interno di una lussuosa custodia di legno che ne esalta la raffinatezza. Cuvée di tre annate differenti, il Blanc de Blancs è realizzato a partire dalla vinificazione dei migliori raccolti della maison, in perfetto equilibrio tra la potente struttura e la delicatezza degli aromi, maggiormente esaltati dai 6 anni di affinamento per un livello di complessità difficilmente raggiungibile. Per chi avrà l'opportunità (e la fortuna!) di assaggiarlo eleverà la degustazione e l'esperienza culinaria, soprattutto perchè a livello globale sono state rilasciate solo pochissime bottiglie!

    Giallo dorato intenso ha perlage molto fine e persistente, con note fruttate di cedro e pompelmo rosa, insieme a note di brioche e pan di spagna, refoli minerali che ricordano il granito e note tipiche di crosta di pane sullo sfondo. L'assaggio è raffinato, misurato e avvolgente, arricchisce e appaga il palato, con incedere inesorabile verso l'infinita persistenza di burro.

    Perfetto con aragosta alla griglia.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Armand De Brignac

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims e Vallée de la Marne

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay

    Annata
    Senza Annata

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Formato
    0.75L

    Tipologia
    Blanc de Blancs

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    72 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +85pt, +90pt, 16+ Robinson

    La Maison



    Jean-Jacques Cattier e suo figlio Alexandre rappresentano rispettivamente la decima e l’undicesima generazione di produttori dello Champagne Armand de Brignac, tra i nomi più prestigiosi e luxury nel mondo delle celebri bollicine francesi. La famiglia da sempre risiede nella storica zona di Reims, in un territorio da sempre vocato alla produzione di Champagne....
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